طاجين الزيتون | anaqaarabia.com

طاجين الزيتون

طاجين الزيتون

 

 

مقادير تحضير طاجين الزيتون  :

  • دجاجة. 
  • 1 حبة بصل. 
  • 2 فصوص ثوم. 
  • زيت. 
  • ملح، فلفل أسود. 
  • كزبرة. 
  • 500 غ زيتون. 
  • 4 حبات جزر. 
  • 1 حبة ليمون. 
  • 150 غ فطر. 

طريقة طاجين الزيتون :

سخني الزيت على النار، اضيفي قطع الدجاج و البصل. 

اضيفي الثوم، الجزر الفطر، التوابل و اتركيها 10 دقائق. 

غطي الدجاج بالماء و اتركيه يطهى لمدة 40 دقيقة. 

اضيفي الكزبرة و عصير الليمون و قدميه. 

أضف تعليق

تعليق

التعليقات مغلقة.